クラスの方と話していたら親子丼の話が出た。
無性に食べたくなった。

なので、スーパーに行って鶏肉を。。。
たっ・・・高いっ！！鳥の分際で６ユーロするとはっ！！
ショックを隠しきれず、Ｂマーケットにも行ったのだが、やはり同じ。。。

だが豚の挽肉は2ユーロで買えたので、ソボロを作る事にした。
砂糖に醤油。。。うはっ、何と香しい匂いなんでしょう。。。
もし尻尾があったら、嬉しくてブンブン振りまくっていた事でしょう。。。
で、卵も余っていたので、ソボロに一緒に入れてみた。
ご飯を鍋で作ってご飯とまぜまぜ。。。
んまいっ！！
とても満足した。

サランラップを買っていないので、
作ったら即行または翌朝までに食べるのが当たり前。
最後の方には軽い吐き気を覚えながらも完食した。

正直これは運動しなくては・・・
そして当分ソボロはいいやと思った・・・

醤油はキッコーマンが売っているのだが、
やはり安いこちらのブランドを買ってしまった。
私はもともと味音痴なので、あまり違いは分からないからそれでいい。

そう言えば、うちの田舎では刺身用の醤油があって、
普通の醤油よりもクセがあって濃いんだよね。
私は未だにあれが好きではない。
そもそも刺身のための醤油って一体・・・

とにかくソボロは美味しかった。