bunkichi と Europe

4月 21st, 2008のアーカイブ

見た目も匂いも

bunkichiの投稿 (4月 21, 2008)

たまごボーロを作ってみた。
本当に見た目からして、匂いからしてたまごボーロだった。
キッチンに漂ういい香り。
ただ、丸める作業が面倒くさいので多分もう作らないかむ。
で、
うはっ!!これって成功!!
そう思った。そう確信した。
しかし、現実はそう甘くなかった。
砂糖が少ねぇ・・・
全然甘くなくて、匂いばかり甘くてそのギャップに死にそうになった。
もう少し焼いても良かったんだろうか??何かパン生地ちっくだ・・・
で、多分BPだと思うんだけれど、
毎回BP入れると歯が独特の舌触りになって気持ち悪い。うぇっ・・・
スキムミルクと名ばかりカッコイイ脱脂粉乳。
こちらでは平気で牛乳と並んでおいてある。
基本的に私はそれが脱脂粉乳だとは知らずに買っていたのだが、
スキムミルクをたまごボーロを作るのに必要で調べたら
今まで買っていた薄味のミルクだった。
よく今、単語の意味を考えたら脱脂だったので、まぁ私が馬鹿だったのだが。。。
日本だと粉で売っているから正直液体で売られているとは知らなんだ。
粉じゃないのかよっ!!と思って調べたけれど
出てくるのは見覚えのある牛乳パックのみ・・・
ちゅう事は私はそれを牛乳だと思って牛乳と同じ値段出して買っていたと・・・
まぁ、私は牛乳でも脱脂粉乳でも美味しくいただくので問題なし。
調べてみると脱脂分乳はとても体にいいではないかっ!!
と言う事で、別に味的にも問題ないので、体にいい物を買う事にした。
にしてもたまごボーロは失敗だったな。
あの口どけ感が全くなかったゎ。
やはり目分量だと失敗するね。


 

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